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图:李相霖为病榻上的母亲熬制营养补汤

「這道湯只為我母親烹飪,是因她而誕生。」此次在香港潮州菜國際大賽獲得金獎的參賽廚師李相霖,不僅廚藝過人,更是位「廿四孝」大孝子。他曾在母親重病卧榻時,為使母親恢復健康,費盡心思研發既具營養又易入口的補湯,每日堅持熬製,終於使其母身體逐日好轉。知道愛子獲得廚師大賽的金獎,李媽媽開心得說不出話來,只覺得很驕傲。

2020年01月21日

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